雞鳴節(jié)是法國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日。沒(méi)有固定的過(guò)節(jié)日期，一般是在每年春季的某一天舉行。

在雞鳴節(jié)這天，養(yǎng)雞人帶著一只關(guān)在木籠里的雄雞，手拿一根木棒，一大早便聚集在市中心的街道旁，等待“雄雞啼叫比賽”的開(kāi)始。

比賽開(kāi)始后兩小時(shí)內(nèi)，雞每鳴叫一次，主人便用刀子在木棒上劃一下，作一次記號(hào)。

最后，啼叫次數(shù)最多的雞榮獎(jiǎng)“冠軍”，獎(jiǎng)品是雙份，雄雞得一份營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，雞的主人得一份啤酒。