檸檬用溫水浸泡。建議用60-70度左右的溫水浸泡檸檬。如果水過(guò)于涼，會(huì)導(dǎo)致檸檬的香氣不易散發(fā)出來(lái)，如果水溫過(guò)高就可能會(huì)破壞檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素C、纖維素、微量元素等，而且水溫過(guò)高還可能導(dǎo)致檸檬水發(fā)苦，影響口感。