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    遼寧盤錦特產(chǎn):盤錦泥鰍

    君雅

    盤錦泥鰍,遼寧省盤錦市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2016年07月04日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“盤錦泥鰍”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    遼寧盤錦特產(chǎn) 盤錦泥鰍

    盤錦泥鰍種源為盤錦土著品種。其規(guī)格為每尾≥15克。質(zhì)量特色為活體黝黑發(fā)亮,熟后不硬不面,肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少,無土腥味。每100克泥鰍魚肉含蛋白質(zhì)≥17克、脂肪≤2.4克。

    地域保護(hù)范圍

    盤錦泥鰍產(chǎn)地范圍為遼寧省盤錦市現(xiàn)轄行政區(qū)域。