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    山東菏澤特產(chǎn):白浮蕓豆

    思嘉君

    蕓豆,是一種可以食用的豆科植物。學(xué)名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工制罐、腌漬、冷凍與干制。是屬于薔薇目豆科菜豆屬的植物。

    山東菏澤特產(chǎn) 白浮蕓豆

    白浮圖鎮(zhèn)依靠中溫棚蕓豆種植,被評為全國“一村一品”示范鎮(zhèn)。綠色無公害的白浮蕓豆也在2017年被評為國家地理標(biāo)志。隨著蕓豆產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,菜農(nóng)靠土地發(fā)家致富,農(nóng)村大量閑散勞動力也找到了就業(yè)機(jī)會。