1、可以連皮吃也可以剝皮吃。

2、新鮮的無(wú)花果味道甘甜多汁，其皮無(wú)毒害成分，而且還富含纖維素、碳水化合物、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，連皮一起吃還更營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)無(wú)花果果皮生長(zhǎng)在外部環(huán)境下，容易沾有臟物以及殘留農(nóng)藥成分，需清洗干凈后才能連皮吃；同時(shí)新鮮的無(wú)花果皮味道寡淡，不怎么成熟的話，還有些酸澀，剝皮食用味道會(huì)更好，追求口感的人群可以剝皮吃。