北京烤鴨怎么吃法共有3步，需要準備食材：鴨腿2只、烤肉醬100克、生姜適量。以下是烤鴨腿的具體操作步驟：

操作/步驟

1

鴨腿浸泡2小時

鴨腿放入清水中浸泡2小時去除血水，浸泡好的鴨腿放入容器中，加入烤肉醬、生姜抓勻。

2

冰箱冷藏腌12小時

抓勻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏腌至12小時。

3

170度烤30分鐘

腌至好的鴨腿取出，放入烤盤，放入預熱好的烤箱170度，烤30分鐘左右。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于北京烤鴨怎么吃法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。